食品用塑料参数检测

检测项目

总迁移量：测量塑料在食品模拟液中迁移物质的总量，参数包括蒸馏水、3%乙酸、10%乙醇和橄榄油模拟液中的限值≤10mg/dm²。

特定迁移量（铅）：检测铅元素向食品的迁移水平，参数限值≤0.01mg/kg，确保符合重金属安全标准。

特定迁移量（镉）：评估镉迁移风险，参数限值≤0.005mg/kg，防止慢性毒性积累。

感官测试：分析塑料对食品味道和气味的影响，参数要求无异常气味或味道变化，模拟实际使用条件。

高锰酸钾消耗量：测定氧化性物质迁移量，参数限值≤10mg/kg，反映材料化学稳定性。

重金属总量（以铅计）：检测塑料中总重金属含量，参数限值≤1mg/kg，涵盖铅、汞、砷等元素。

残留单体（氯乙烯）：评估未反应单体残留，参数限值≤1mg/kg，防止致癌风险。

抗氧化剂迁移量：如BHT迁移检测，参数根据类型限值≤0.05mg/kg，确保添加剂安全性。

甲醛迁移量：测量甲醛释放水平，参数限值≤15mg/kg，避免过敏反应。

着色剂迁移：评估颜色稳定性，参数要求无可见迁移，防止色素污染食品。

蒸发残渣：检测加热后残留物，参数限值≤30mg/L，反映材料纯净度。

荧光增白剂检测：分析增白剂迁移风险，参数要求阴性结果，确保无光学污染。

微生物限度：评估材料抗菌性能，参数包括细菌总数≤100CFU/g，霉菌不得检出。

热稳定性测试：测量高温下性能变化，参数包括变形温度≥100°C，确保烹饪安全性。

pH值变化：检测模拟液pH波动，参数要求变化≤1.5，反映材料化学惰性。

检测范围

塑料瓶：PET材质饮料瓶，用于盛装水、果汁等液体食品。

食品包装袋：PE或PP材质零食袋，涉及薯片、糖果等干性食品包装。

餐具：一次性塑料刀叉勺，直接接触餐食，需防迁移和断裂。

保鲜膜：PVC或PE材质食品保鲜膜，用于冷藏或微波加热场景。

食品容器：PP材质便当盒，适用于微波炉加热和重复使用。

瓶盖：塑料瓶密封盖，涉及饮料瓶和调味品瓶的密封性测试。

吸管：一次性塑料吸管，用于饮品直接吸食，需防化学物质释放。

奶瓶：婴儿奶瓶，PP或PPSU材质，要求高安全标准。

罐头内衬：金属罐头内塑料涂层，防止食品与金属接触。

食品加工设备部件：传送带或搅拌器塑料件，涉及高温加工环境。

咖啡杯盖：PS材质热饮杯盖，需防热迁移和变形。

调味品瓶：PET或HDPE材质酱料瓶，涉及酸性或油性食品。

冷冻食品包装：PE材质冷冻袋，需耐低温性能测试。

烘焙模具：硅胶或塑料模具，用于烤箱高温环境。

酸奶杯：PS材质乳制品容器，涉及乳脂迁移风险。

检测标准

GB 4806.7-2016：食品接触用塑料材料及制品卫生标准。

ISO 11890：塑料在食品模拟物中迁移量的测定方法。

ASTM D5208：塑料可提取物测试的标准规程。

GB/T 5009.60：食品包装用聚乙烯成型品卫生分析方法。

EU 10/2011：食品接触材料法规迁移限值要求。

ISO 6486：陶瓷和玻璃食品接触材料铅镉迁移测试。

GB/T 23296.1：食品接触材料迁移试验通则。

ASTM F963：玩具安全标准中塑料部件测试方法。

GB 9685：食品接触材料添加剂使用标准。

ISO 22000：食品安全管理体系相关要求。

FDA 21 CFR：美国食品药物管理局塑料迁移规范。

GB/T 17338：食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准。

ISO 13302：感官分析食品包装材料气味评估。

EN 1186：欧盟食品接触材料迁移测试系列标准。

GB/T 2918：塑料试样状态调节和试验标准环境。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：用于检测有机挥发物和迁移化合物，如残留单体和抗氧化剂，功能包括分离和定量分析。

原子吸收光谱仪（AAS）：测量重金属元素如铅、镉的含量，功能是元素特异性高精度检测。

紫外-可见分光光度计：用于高锰酸钾消耗量和着色剂迁移测定，功能是通过吸光度分析氧化物质。

迁移测试恒温槽：模拟食品接触条件，功能是控制温度和时间以评估迁移量。

感官测试评估室：进行气味和味道测试，功能是提供标准环境进行人工感官分析。

离子色谱仪：检测阴离子迁移如氟化物，功能是分离离子化合物进行定量。

红外光谱仪（FTIR）：分析材料成分和添加剂，功能是鉴定塑料类型和污染物。

热分析仪：评估热稳定性，功能是测量变形温度和热重变化。

微生物培养箱：进行微生物限度测试，功能是提供恒温环境培养细菌。

pH计：检测模拟液pH变化，功能是精确测量酸碱度波动。

检测服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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