油脂塑化剂检测

检测项目

邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)含量：检测精度达0.01mg/kg，采用同位素稀释定量

邻苯二甲酸二丁酯(DBP)迁移量：模拟油脂食品接触条件，迁移限值0.3mg/kg

邻苯二甲酸丁苄酯(BBP)总量：检测范围0.05-100mg/kg，RSD<5%

邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)残留：采用GC-MS/MS检测，定量限0.02mg/kg

邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP)浓度：符合(EU)No 10/2011要求，SML 9mg/kg

邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)分析：C13同位素内标法，回收率85%-110%

苯二甲酸酯总量测定：涵盖16种塑化剂总和，检出限0.5mg/kg

酸值/过氧化值关联测试：监控油脂降解产物对塑化剂迁移的影响

特定迁移量(SML)验证：依据材质类型设置40℃~175℃迁移温度梯度

总迁移量测试：橄榄油替代溶剂检测，精度±0.1mg/dm²

壬基酚化合物筛查：GC-QTOF高分辨质谱定性，阈值0.01ppm

环氧衍生物检测：LC-MS/MS检测环氧大豆油等替代物，LOD 0.05μg/kg

检测范围

食品级润滑油：符合FDA 21 CFR 178.3570的润滑剂组分分析

食用油包装材料：PE/PP/PET容器塑化剂溶出风险评估

婴幼儿食品容器：依据GB 4806.6-2016进行迁移模拟测试

药用胶囊壳：EP 10.0 3.1.14章节合规性验证

食用油加工设备密封件：动态迁移测试（流速0.5mL/min）

食品机械传送带：多环芳烃与塑化剂协同检测

餐饮具硅胶部件：模拟油脂性食品接触的加速老化测试

食用香精包装内衬：特定迁移条件（40℃，10天）验证

黄油/奶酪包装膜：低温迁移测试（4℃，48h）

烘焙器具防粘涂层：200℃高温迁移量测定

罐头内壁涂层：121℃/40min灭菌条件下迁移分析

食用油运输管道：正己烷提取物中塑化剂富集检测

检测标准

GB 5009.271-2016 食品中邻苯二甲酸酯的测定

GB 31604.1-2015 食品接触材料迁移试验通则

GB 9685-2016 食品接触材料添加剂使用标准

ISO 17778:2015 塑料-食用油模拟物中增塑剂测定

EN 14372:2004 儿童用品塑化剂释放量测试

ASTM D3421-2021 塑料制品可萃取物测定

FDA CPG Sec.545.450 食品包装塑化剂合规指南

EU No 10/2011 食品接触塑料法规

JFSL 0201:2022 日本食品器具塑化剂标准

GB/T 21928-2008 食品模拟物中迁移量测定

GB/T 23296.1-2009 材料暴露于油脂的测试条件

检测仪器

三重四极杆气相色谱质谱联用仪(GC-MS/MS)：配备PTV进样口，实现0.01μg/L级痕量塑化剂定性与定量检测

超高效液相色谱-高分辨质谱仪(UHPLC-QTOF)：用于非挥发性塑化剂及代谢产物筛查，质量精度<3ppm

全自动凝胶渗透色谱仪(GPC)：G50色谱柱分离油脂基质，去除>95%甘油三酯干扰

加速溶剂萃取系统(ASE)：压力1500psi条件下实现油脂样品中塑化剂的快速富集

惰性材料迁移测试池：聚四氟乙烯反应腔体，控温精度±0.5℃（范围40-200℃）

冷冻研磨粉碎系统：液氮环境(-196℃)下处理高油脂样品，防止塑化剂热降解

分子荧光光谱仪：同步荧光扫描模式检测塑化剂特征峰，激发波长224nm

傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)：ATR附件实现包装材料表面塑化剂涂层快速筛查

微波消解仪：密闭罐消解油脂样品，温度控制精度±2℃

全自动固相萃取工作站：C18/PSDVB双柱联用净化体系，回收率>85%

检测服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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