三氯蔗糖检测

检测内容概述

测试项目：

三氯蔗糖含量测定：

常用的三氯蔗糖含量测定方法有两种：

酚-硫酸比色法

这种方法基于三氯蔗糖与酚-硫酸染色反应的原理进行测定，具体步骤如下：

(1)对于样品的处理：将待测样品进行蛋白质沉淀或有机溶剂提取，获得蛋白质样品。

(2)取适量样品加入酚试剂，然后加入硫酸试剂。

(3)将样品混匀，经过孵育后，使用比色管进行吸光度测定。三氯蔗糖含量与吸光度值呈正相关关系，通过与标准曲线进行对比计算三氯蔗糖的含量。

高效液相色谱法(HPLC法)

这种方法利用色谱柱的分离效应，在一定条件下利用液相色谱仪器进行分析，测定三氯蔗糖的含量。具体步骤如下：

(1)对于样品的处理：将样品进行蛋白质沉淀或有机溶剂提取，获得蛋白质样品。

(2)将样品加入反相液相色谱柱中，进行分离和提取。

(3)利用液相色谱仪进行分析，获得三氯蔗糖的峰值。

(4)通过与标准曲线进行对比计算三氯蔗糖的含量。

这两种方法的优劣势各有所长，具体应该根据实际情况选择。无论哪种测定方法，均需使用标准品作为对照，以保证测得的结果准确可靠。

适用样品：

食品、食品添加剂、食品原料等。

检测周期：一般7-15个工作日出具检测报告。

检测费用：请咨询在线工程师或直接拨打咨询电话。

参考标准

GB/T 22255-2008 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定

395药典 四部-2020 药用辅料品名 三画 三氯蔗糖

NF V03-014-2012 食品.三氯蔗糖测定.高效液相色谱法

EN 16155:2012 食品.三氯蔗糖测定.高效液相色谱法

GB 25531-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖

GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定

GOST EN 16155-2015 食品. 使用高效液相色谱法测定三氯蔗糖

BS EN 16155:2012 食品.三氯蔗糖的测定.高效液相色谱分析法

T/GXAS 054-2020 糖料甘蔗蔗汁糖度、蔗糖分试验方法

检测流程

了解检测需求：与客户充分沟通，了解需要检测的物品、样品类型和检测标准等细节。

样品采集：在符合规定的场所对样品进行采集，确保采集的样品数量和质量符合要求。

样品处理：根据不同的检测项目，对采集来的样品进行加工处理，以便后续检测。

检测操作：使用专业的检测设备和方法，对样品进行分析和检测，包括物理性质、化学成分、微生物污染等方面，确保结果准确可靠。

结果分析和评估：将检测数据进行统计和分析，得出结论并依据相关标准或法规进行评估和判断，形成检测报告。

报告发布和保存：将检测报告发送给客户，并妥善保存样品和检测记录，以备日后查阅。

合作客户展示

部分资质展示