淡菜检测
发布时间：2025-03-22
淡菜检测是保障水产品食用安全的重要环节，主要针对重金属污染、微生物指标、兽药残留及生物毒素等关键风险因子进行系统性分析。检测过程严格遵循GB2733《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》及SN/T系列进出口标准，通过实验室精密仪器与标准化方法对样品实施定量化评估。重点关注镉、多氯联苯等污染物限量指标以及致病菌检出率控制。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
重金属污染检测
铅（Pb）含量测定
镉（Cd）限量分析
砷（As）总量及形态分析
汞（Hg）及甲基汞专项检测
微生物指标检测
菌落总数定量测定
大肠菌群MPN值判定
沙门氏菌定性筛查
副溶血性弧菌分离鉴定
兽药残留检测
硝基呋喃类代谢物筛查
氯霉素残留量测定
孔雀石绿及其代谢物分析
磺胺类药物多残留检测
生物毒素检测
麻痹性贝类毒素（PSP）定量
腹泻性贝类毒素（DSP）筛查
记忆缺失性贝毒（ASP）分析
理化指标检测
挥发性盐基氮（TVB-N）测定
组胺含量分析
水分活度（Aw）测试
感官检验
活体存活率判定
色泽与气味分级评估
杂质含量目视检查
检测范围
产品形态分类
鲜活淡菜原品检验
速冻调理制品全项检测
干制淡菜水分及复水性测试
即食调味品微生物控制检验
流通环节覆盖
养殖环节环境污染物监控
加工企业出厂批检项目执行
流通市场监督抽检实施
进口产品口岸法定检验检疫
检测服务范围
1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测
2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测
3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。
4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;
5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。
合作客户展示
部分资质展示
