白芽奇兰茶检测

检测项目

感官品质

外形特征（条索形态/色泽均匀度）

汤色透明度与稳定性

香气类型与持久性

滋味醇厚度与回甘特征

叶底完整度与柔韧性

理化指标

水分含量（≤7.0%）

总灰分（≤6.5%）

水浸出物（≥32%）

茶多酚含量（18-28%）

咖啡碱（2.0-4.5%）

污染物限量

铅（≤5.0mg/kg）

镉（≤1.0mg/kg）

六六六（≤0.2mg/kg）

氯氰菊酯（≤20mg/kg）

微生物指标

菌落总数（≤1000CFU/g）

大肠菌群（≤40MPN/100g）

霉菌与酵母菌（≤50CFU/g）

检测范围

原料茶检测

鲜叶采摘期农残本底值

初制毛茶生物毒素筛查

成品茶全项检验

精制加工过程污染物迁移分析

包装前后品质变化对比

包装材料相容性测试

内包装材料溶出物检测

密封性对含水率影响评估

生产环境监控

加工车间空气菌落数测定

接触面微生物污染监测

检测方法

感官审评法（GB/T 23776）

五点取样法获取代表性样品

标准审评杯碗进行冲泡比对

双盲法评审降低主观偏差

理化分析方法（GB 5009系列）

烘箱恒重法测定水分含量

马弗炉灼烧法测定总灰分

紫外分光光度法测茶多酚

检测仪器

精密称量系统

万分之一电子天平（精度0.0001g）

真空干燥箱（控温精度±1℃）

高温电阻炉（温度范围0-1200℃）

色谱分析平台

气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）

高效液相色谱仪（HPLC）

离子色谱仪（IC）

全自动氨基酸分析仪

光谱分析设备

原子吸收光谱仪（AAS）

电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）

傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）

微生物检测系统

全自动菌落计数仪

实时荧光PCR仪

生物安全柜（CLASS II A2型）

辅助设备

C18固相萃取装置

超声波细胞破碎仪

氮吹浓缩仪

检测服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

合作客户展示

部分资质展示