检测项目
微生物总数测定：量化细菌/霉菌总数，执行GB 4789.2标准，限值≤1000 CFU/g
重金属铅含量：原子吸收光谱法检测，依据GB 5009.12，阈值≤0.5mg/kg
苯甲酸钠防腐剂：高效液相色谱法分析，符合GB 5009.28，最大允许量1.0g/kg
枇杷苷含量：紫外分光光度法定量，药用标准要求≥5mg/g
蜂蜜掺伪鉴别：碳同位素比质谱法，检测C4植物糖添加，纯度要求δ13C≤-23.5‰
农药残留扫描：GC-MS多组分筛查，参照GB 23200.121，涵盖敌百虫等38种有机磷类
相对密度测定：比重瓶法验证稠度，标准范围1.25-1.35g/cm³(25℃)
薄荷脑含量：气相色谱法检测，GB 1886.199规定限值0.5%-1.2%
总黄酮测定：三氯化铝比色法，功能性指标要求≥3.0mg/g
砷镉汞联合检测：ICP-MS法，执行GB 5009.11/15/17，总量限值≤0.3mg/kg
二氧化硫残留：蒸馏滴定法，药典标准≤50mg/kg
包装密封性：负压衰减法测试，泄漏率≤0.03kPa/min
检测范围
传统川贝枇杷膏：检测枇杷叶浓缩物与川贝母配伍比例
蜜炼型膏剂：验证蜂蜜占比及熬炼温度记录
无糖型代糖制品：赤藓糖醇等甜味剂添加量核查
儿童用稀释膏体：粘度指标及维生素C强化量检测
出口东南亚产品：热带霉菌孢子专项筛查
有机认证枇杷膏：农残193项零检出验证
玻璃瓶装制品：内壁重金属迁移量测试
软管包装产品：铝膜阻隔氧气透过率检测
即食型便携条包：单剂量微生物控制检验
药材原料：枇杷叶农残及霉变筛查
辅料蜂蜜：花粉源真实性鉴别
成品储存稳定性：加速试验验证3年保质期
检测标准
GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品
GB/T 22244-2008 保健食品中前胡苷的测定
ChP 2020 四部 1122 微生物限度检查法
ISO 21527-2 酵母和霉菌计数
GB 5009.34-2022 食品中二氧化硫的测定
FDA CPG 7117.06 草药制品重金属控制指南
EU 1881/2006 食品中污染物限量
GB/T 18932.1 蜂蜜中碳-4植物糖含量测定
ISO 4833-1 微生物计数水平检测法
GB 4789.15 食品霉菌和酵母计数
检测仪器
Agilent 1260高效液相色谱仪：定量分析防腐剂及活性成分，分离精度±0.8%
Thermo iCAP RQ电感耦合等离子体质谱仪：检测铅砷镉等重金属，检出限0.1ppb
Shimadzu GC-MS QP2020 NX：农残多残留筛查，可同时分析286种化合物
Mettler Toledo密度计：自动测量膏体比重，分辨率0.0001g/cm³
Sartorius微生物检测系统：自动菌落计数，符合GLP规范
PerkinElmer Lambda 950紫外分光光度计：黄酮类物质全波段扫描，波长精度±0.08nm
Binder恒温培养箱：微生物培养环境控制，温控精度±0.3℃
Lumis稳定性测试箱：加速老化试验，光照湿度多参数模拟
Anton Paar流变仪：膏体剪切粘度测定，剪切速率范围0.01-1000s⁻¹
Bruker TENSOR II红外光谱仪：原料真伪鉴别，波数范围7500-370cm⁻¹
检测服务范围
1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测
2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测
3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。
4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;
5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。
