检测项目
钙含量检测：测定芝麻酱中钙元素浓度。检测范围：50-500mg/100g，精度3%。
铁含量检测：定量分析铁元素水平。检测范围：1-20mg/100g，精度5%。
锌含量检测：测量锌元素含量。检测范围：0.5-10mg/100g，精度4%。
镁含量检测：分析镁元素浓度。检测范围：100-1000mg/100g，精度3%。
铜含量检测：检测铜元素残留。检测范围：0.1-2mg/100g，精度6%。
锰含量检测：测定锰元素水平。检测范围：0.2-5mg/100g，精度5%。
钾含量检测：定量钾元素浓度。检测范围：200-2000mg/100g，精度4%。
钠含量检测：测量钠元素含量。检测范围：10-500mg/100g，精度3%。
硒含量检测：分析硒元素水平。检测范围：0.01-0.5mg/100g，精度7%。
铅含量检测：检测重金属铅残留。检测范围：0.01-0.5mg/kg，精度10%。
检测范围
纯芝麻酱制品：未添加其他成分的芝麻酱产品。
调味芝麻酱：添加盐或糖的调味芝麻酱料。
芝麻酱零食：芝麻酱基饼干或能量棒。
芝麻酱调味品：用于烹饪的酱料产品。
芝麻酱烘焙品：面包或糕点中的芝麻酱成分。
芝麻酱饮料：芝麻酱基液态饮品。
芝麻酱保健品：营养补充剂中的芝麻酱。
芝麻酱原料：芝麻种子或预制品。
芝麻酱出口产品：符合国际标准的产品。
芝麻酱质量控制样本：实验室校准用样本。
检测标准
GB5009.92-2017食品中钙的测定。
GB5009.90-2016食品中铁的测定。
ISO21424:2018食品中矿物质元素的测定。
ASTME1728食品中金属元素的标准测试方法。
GB/T5009.13-2017食品中锌的测定。
ISO15202-1:2012食品中元素的测定。
GB5009.268-2016食品中多元素的测定。
GB/T5009.91-2017食品中钾和钠的测定。
ISO17294-2:2016水质-电感耦合等离子体质谱法。
AOAC984.27食品中钙的测定。
检测仪器
原子吸收光谱仪：用于元素定量分析。在本检测中测定钙、铁、锌等元素含量。
电感耦合等离子体质谱仪：高灵敏度元素分析。在本检测中用于痕量元素如硒、铅的检测。
紫外可见分光光度计：基于吸收光谱的分析。在本检测中用于某些元素的比色法测定。
离子色谱仪：分析离子型元素。在本检测中用于钾、钠等元素检测。
微波消解系统：样品前处理设备。在本检测中用于芝麻酱样品的消化。
电子天平：精确称量样品。在本检测中用于样品制备和质量控制。
离心机：分离样品组分。在本检测中用于样品处理和分析。
检测服务范围
1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测
2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测
3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。
4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;
5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。
