检测项目

细菌总数检测:定量分析需氧细菌数量作为污染指标。具体检测参数:菌落形成单位(CFU/mL或CFU/g)。

大肠菌群检测:指示水体或食品的粪便污染程度。具体检测参数:最大可能数(MPN)或平板计数法。

霉菌和酵母检测:评估样品中真菌含量以防止腐败。具体检测参数:CFU计数在特定培养基上。

金黄色葡萄球菌检测:识别致病菌以预防食物中毒。具体检测参数:选择性培养基菌落特征及凝固酶测试。

沙门氏菌检测:筛查食品和环境中沙门氏菌属病原体。具体检测参数:增菌培养后分离和生化鉴定。

李斯特菌检测:检测单核细胞增多李斯特菌风险。具体检测参数:分离培养结合血清学确认。

肠杆菌科检测:评估样品卫生状况的指示微生物。具体检测参数:VRBG培养基CFU计数。

厌氧菌检测:分析无氧条件下微生物污染水平。具体检测参数:厌氧罐培养计数。

致病性大肠杆菌检测:筛查产毒素大肠杆菌。具体检测参数:PCR或免疫学方法检测毒素基因。

真菌毒素筛查:检测霉菌产生的毒素污染。具体检测参数:色谱法或生物传感器定量。

检测范围

食品产品:生鲜和加工食品的微生物安全性评估。

饮用水:水源和供水系统的污染指标监测。

药品:无菌产品和原料药的微生物限度检查。

化妆品:个人护理产品的微生物污染水平测试。

医疗设备:无菌器械的生物负载和灭菌效果验证。

环境样品:空气、水体和土壤的微生物污染监控。

饲料产品:动物饲料的卫生质量控制。

包装材料:食品接触表面的微生物风险分析。

制药用水:纯化水和注射用水的微生物限度检验。

个人护理用品:沐浴露等产品的微生物稳定性测试。

检测标准

ISO 4833:食品和动物饲料菌落计数通用方法。

GB 4789.2:食品安全国家标准菌落总数测定。

ISO 21528:食品链肠杆菌科计数水平方法。

GB/T 5750.12:生活饮用水微生物指标检验方法。

ISO 11133:培养基制备和性能测试规范。

USP <61>:药典微生物限度检查方法。

ISO 11737:无菌医疗器械灭菌微生物学程序。

GB 15979:一次性卫生用品卫生标准。

ISO 18416:化妆品大肠杆菌检测方法。

GB/T 14848:地下水质量标准微生物指标。

检测仪器

显微镜:光学设备用于微生物形态观察。具体功能:放大样品进行细菌和真菌的初步鉴定。

培养箱:恒温设备提供微生物生长环境。具体功能:控制温度和湿度以培养样品中的微生物。

高压灭菌器:灭菌设备杀灭培养基和器具中的微生物。具体功能:通过高温高压实现样品无菌处理。

PCR仪:核酸扩增设备检测微生物特异性基因。具体功能:扩增DNA序列以识别病原体。

自动菌落计数器:图像分析设备计数平板菌落。具体功能:提高计数准确性和效率减少人为误差。

生物安全柜:无菌操作设备保护样品和操作者。具体功能:提供层流环境防止交叉污染。

离心机:分离设备浓缩微生物细胞。具体功能:离心样品以分离和收集微生物颗粒。

检测服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。