检测项目
残留农药检测：测定有机氯、有机磷等残留物；具体参数包括检出限0.01mg/kg。
重金属含量检测：分析铅、镉、砷等元素含量；参数如铅含量≤0.1mg/kg。
微生物污染检测：评估大肠菌群、沙门氏菌等指标；参数如菌落总数≤1000CFU/g。
营养元素检测：测量维生素C、矿物质等成分；参数如维生素C含量20-50mg/100g。
水分含量测定：确定样品水分百分比；参数范围为5-15%。
灰分含量测定：检测无机物残留水平；参数如灰分≤5%。
蛋白质含量测定：使用凯氏定氮法分析；参数如蛋白质≥2%。
脂肪含量测定：通过索氏提取法评估；参数如脂肪≤0.5%。
抗氧化活性测定：采用DPPH法量化；参数如IC50值范围5-20μg/mL。
有机污染物检测：分析多环芳烃、二噁英等化合物；参数如检出限0.1μg/kg。
纤维含量测定：评估膳食纤维构成；参数如纤维≥5%。
糖分含量测定：测定总糖和还原糖；参数如总糖≤10%。
检测范围
生鲜朝鲜蓟果实：未加工朝鲜蓟产品。
朝鲜蓟罐头：加工保藏类食品。
朝鲜蓟提取物：用于膳食补充剂的原料。
朝鲜蓟干粉：干燥粉末形式样品。
有机肥料：含朝鲜蓟成分的肥料产品。
食品添加剂：添加朝鲜蓟提取物的食品成分。
化妆品原料：护肤产品中使用的朝鲜蓟成分。
药用材料：传统医药应用的朝鲜蓟制品。
饲料添加剂：动物饲料中的朝鲜蓟添加剂。
环境水土样本：土壤或水中朝鲜蓟残留物。
加工食品：如朝鲜蓟酱或调味品。
生物研究样本：实验室培养细胞或组织。
检测标准
依据GB23200.113进行农药残留检测。
ISO6561规范重金属含量测定。
ASTMD3797用于水分含量分析。
GB/T5009.3规定灰分检测方法。
ISO2173标准测定可溶性固形物。
GB4789.2进行微生物菌落总数检验。
AOAC984.13规范蛋白质含量评估。
ISO6867用于脂肪含量测定。
GB/T22244规定抗氧化活性测试。
ASTME3063进行有机污染物检测。
检测仪器
气相色谱仪：分离和定量农药残留化合物；具体功能为农药成分精确分析。
原子吸收光谱仪：测定重金属元素浓度；具体功能为铅、镉等含量测量。
高效液相色谱仪：检测维生素及有机酸；具体功能为营养元素定量分析。
紫外-可见分光光度计：评估抗氧化活性水平；具体功能为DPPH自由基清除率测定。
微生物培养箱：培养和计数微生物种群；具体功能为菌落总数检测。
质谱仪：结合色谱技术鉴定化合物结构；具体功能为污染物分子识别。
凯氏定氮装置：测定蛋白质含量；具体功能为氮元素转化分析。
检测服务范围
1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测
2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测
3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。
4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;
5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。
