检测项目

粘度测定:评估明胶溶液的流动特性;具体参数:粘度值(单位:cP),测试温度40C。

凝胶强度测定:测量明胶形成凝胶的能力;具体参数:Bloom值(单位:g),测试压力标准。

水分含量测定:确定明胶中水分比例;具体参数:水分百分比(%),干燥温度105C。

灰分含量测定:分析明胶中无机残留物;具体参数:灰分百分比(%),灼烧温度550C。

pH值测定:检测明胶溶液的酸碱性;具体参数:pH值范围,测试溶液浓度10%。

微生物限度检测:评估明胶中细菌和霉菌;具体参数:菌落形成单位(CFU/g),培养时间48小时。

重金属含量检测:分析铅砷等重金属;具体参数:重金属浓度(ppm),检测限0.1ppm。

溶解度测定:评估明胶在水中溶解能力;具体参数:溶解时间(分钟),溶解度百分比。

颜色变化评估:监测明胶储存中颜色稳定性;具体参数:色差值(ΔE),光源标准D65。

气味检测:评估明胶异味变化;具体参数:感官评分等级,测试环境25C。

检测范围

食品级明胶:用于糖果果冻和酸奶制品。

医药级明胶:用于胶囊外壳和软膏基质。

摄影明胶:用于胶片和相纸制造过程。

化妆品明胶:用于面膜和护肤品配方。

工业用明胶:用于胶水和粘合剂生产。

生物医学明胶:用于组织工程支架。

宠物食品添加剂:用于宠物食品增稠稳定。

营养补充剂:用于蛋白粉和健康产品。

艺术工艺品:用于修复和铸造材料。

研究用明胶:用于实验室模型实验。

检测标准

ISO9665:1998Adhesives-Animalglues-Methodsofsamplingandtesting

ISO939:1977Gelatin-Determinationofviscosityandjellystrength

GB/T5009.3-2016FoodsafetynationalstandardDeterminationofmoistureinfoods

GB/T5009.4-2016FoodsafetynationalstandardDeterminationofashinfoods

GB/T6783-2013Foodadditive-Gelatin

ASTMD6400-19JianCeSpecificationforLabelingofPlasticsDesignedtobeAerobicallyCompostedinMunicipalorIndustrialFacilities

USP<1071>Gelatin

JISK6543:1994Testingmethodsforgelatin

检测仪器

旋转粘度计:测量流体粘度特性;具体功能:测定明胶溶液的粘度值。

凝胶强度测试仪:评估凝胶形成能力;具体功能:测量明胶的Bloom值。

烘箱:用于样品干燥处理;具体功能:测定明胶水分含量。

pH计:检测溶液酸碱性;具体功能:分析明胶溶液的pH值。

分光光度计:分析颜色变化;具体功能:评估明胶的色差值ΔE。

检测服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。