检测项目
铅含量检测:测定哈密瓜中铅的残留量,参数包括检测限0.01mg/kg。
镉含量检测:评估镉污染水平,参数包括定量限0.005mg/kg。
汞含量检测:分析汞元素浓度,参数包括方法检出限0.001mg/kg。
砷含量检测:检测总砷和无机砷,参数包括范围0.01-10mg/kg。
铬含量检测:测量铬元素,参数包括精度±5%。
镍含量检测:评估镍残留,参数包括线性范围0.05-5mg/kg。
铜含量检测:分析铜含量,参数包括回收率95-105%。
锌含量检测:测定锌元素,参数包括相对标准偏差<10%。
锰含量检测:检测锰浓度,参数包括校准曲线R²>0.999。
硒含量检测:评估硒水平,参数包括检测下限0.02mg/kg。
检测范围
新鲜哈密瓜果实:整果或切片样本的重金属检测。
哈密瓜汁:液态产品的金属元素分析。
哈密瓜罐头:加工后产品的安全性评估。
哈密瓜干:脱水样本的污染监测。
哈密瓜酱:果酱类产品的重金属筛查。
哈密瓜种子:可能含重金属部分的检测。
哈密瓜皮:表皮污染水平分析。
有机哈密瓜:认证产品的额外安全检验。
进口哈密瓜:跨境食品安全合规性检查。
哈密瓜提取物:用于食品添加剂的金属含量测定。
检测标准
GB 2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量。
GB 5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定。
ISO 17294-2水质电感耦合等离子体质谱法测定元素。
ASTM D1976食品中重金属测试标准。
GB/T 5009.15-2014食品中镉的测定。
ISO 6566水果和蔬菜产品中重金属测定。
GB 5009.11-2014食品中总砷及无机砷的测定。
EPA Method 6020A电感耦合等离子体质谱法。
GB 5009.17-2014食品中总汞及有机汞的测定。
AOAC Official Method 984.27食品中重金属分析。
检测仪器
原子吸收光谱仪:用于元素定量分析,检测金属浓度,范围0.1-100mg/kg。
电感耦合等离子体质谱仪:高灵敏度多元素检测,检出限达ppb级别。
紫外可见分光光度计:用于比色法测定某些金属,波长范围190-1100nm。
原子荧光光谱仪:特定元素如汞、砷的检测,精度高。
微波消解系统:样品前处理,加速消化过程,温度控制0-300°C。
液相色谱-质谱联用仪:用于有机金属化合物分析,分辨率高。
X射线荧光光谱仪:无损检测,快速筛查,元素范围钠至铀。
检测服务范围
1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测
2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测
3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。
4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;
5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。