饲料微生物测试检测

检测项目

总菌落总数：测定单位质量饲料中需氧微生物总量，参数范围10¹-10&sup7;CFU/g，反映基础卫生状况

大肠菌群计数：采用MPN法或平板计数法检测，限值≤3.0MPN/g，指示粪便污染程度

沙门氏菌检测：参照ISO 6579增菌培养，血清学鉴定O、H抗原，要求25g样品不得检出

霉菌毒素分析：黄曲霉毒素B1 HPLC检测限0.1μg/kg，呕吐毒素HPLC-MS/MS定量限5μg/kg

益生菌活菌计数：双歧杆菌采用MRS琼脂37°C厌氧培养，乳酸杆菌检测误差±0.5log CFU/g

酵母菌定量：YGC琼脂25°C培养72h，计数精度±10%

产气荚膜梭菌：TSN培养基厌氧培养48h，确认率≥95%

志贺氏菌检测：GN肉汤增菌后XLD平板分离，生化鉴定符合率99.9%

霉菌总数测定：孟加拉红培养基28°C培养5d，检出限10CFU/g

肠球菌计数：KF链球菌琼脂37°C培养48h，允许限值10&sup4;CFU/g

芽孢杆菌检测：80°C水浴处理10min后营养琼脂培养，孢子回收率≥85%

李斯特菌筛查：FB1增菌液培养24h，显色培养基鉴定灵敏度1CFU/25g

检测范围

能量饲料原料：玉米、小麦麸皮等谷物基质中霉菌毒素及仓储微生物污染检测

蛋白饲料原料：豆粕、鱼粉等动植物蛋白源沙门氏菌与大肠杆菌O157:H7筛查

配合饲料成品：猪禽牛羊全价料微生物卫生指标及防腐剂有效性验证

浓缩饲料：维生素预混料中芽孢杆菌总数及重金属耐受菌监测

饲料添加剂：酶制剂、酸化剂等产品杂菌总数与目标菌活性测定

宠物食品：犬猫粮罐头产品商业无菌检验及致病微生物控制

水产饲料：鱼虾膨化料弧菌属、气单胞菌等水生致病菌专项检测

青贮饲料：乳酸菌与酵母菌比例分析，pH值3.8-4.5品质控制

发酵饲料：枯草芽孢杆菌制剂活菌浓度检测，标准≥2×10&sup9;CFU/g

饲料用油脂：过氧化值测定配套微生物氧化变质指标关联分析

饲料包装材料：直接接触材料表面微生物限度检测，霉菌总数≤100CFU/cm²

饲用水质：养殖场饮用水大肠菌群MPN检测，限值≤3个/L

检测标准

ISO 4833-1:2013 食品和饲料中菌落总数测定

ISO 6579-1:2017 沙门氏菌检测参考方法

GB 13078-2017 饲料卫生标准强制限量指标

GB/T 26428-2010 饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌检测

AOAC 991.14 饲料中霉菌毒素液相色谱检测法

GB/T 23743-2009 饲料中乳酸菌检验

ISO 21528-2:2017 肠杆菌科计数标准

GB/T 18869-2019 饲料中大肠菌群测定

ISO 15214:1998 饲料中乳酸菌计数方法

农业部1224号公告 饲料添加剂安全使用规范

EN 15784:2021 动物饲料酵母霉菌检测

GB/T 30956-2014 饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇测定

检测仪器

二级生物安全柜：Class II A2型，提供ISO 5级洁净环境，保障致病菌检测生物安全

实时荧光定量PCR仪：配备TaqMan探针模块，沙门氏菌检测灵敏度达1CFU/25g样本

全自动微生物鉴定系统：整合VITEK 2 Compact数据库，可鉴定肠杆菌科等400+菌种

霉菌毒素荧光定量仪：激发波长365nm，黄曲霉毒素B1检测限0.02ppb

厌氧培养工作站：氧气浓度控制≤1ppm，专用于双歧杆菌等严格厌氧菌分离培养

激光菌落计数仪：分辨率5μm，误差率≤3%，适用于高密度菌落平板统计

微生物比浊计：0.1-4.0 McFarland标准，菌悬液浓度控制偏差±2%

全自动培养基制备系统：高温灭菌121°C×15min，灌装精度±1mL

恒温恒湿培养箱：温度波动±0.5°C，满足28°C霉菌培养特殊需求

膜过滤装置：0.45μm孔径滤膜，用于低微生物含量样品富集检测

紫外可见分光光度计：波长范围190-1100nm，OD600值测量精度0.001

超低温冷冻离心机：最大转速20000rpm，确保微生物细胞沉淀回收率≥98%

检测服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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