婴幼儿菜泥配方全面检测
发布时间:2025-05-07
本文针对婴幼儿菜泥配方开展系统性质量检测分析,依据GB10765-2021《婴幼儿配方食品》及相关食品安全标准,重点涵盖微生物污染、重金属残留、营养组分及添加剂合规性四大核心模块。通过实验室标准化操作流程与精密仪器联用技术,确保检测数据满足食品安全风险监控与营养标识验证的双重要求。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。
检测项目
微生物指标
菌落总数测定(CFU/g)
大肠菌群定量分析
沙门氏菌定性筛查
金黄色葡萄球菌限量检测
重金属残留
铅(Pb)含量测定
镉(Cd)含量测定
砷(As)总量及无机砷分离检测
汞(Hg)冷原子吸收法测定
农药残留谱
有机磷类农药多残留分析
拟除虫菊酯类化合物筛查
氨基甲酸酯类代谢物检测
营养组分验证
维生素A/D/E液相色谱定量
钙铁锌原子吸收光谱测定
膳食纤维酶重量法分析
蛋白质凯氏定氮法验证
食品添加剂合规性
防腐剂(山梨酸/苯甲酸)HPLC检测
色素成分质谱确证
甜味剂(糖精钠/安赛蜜)离子色谱分析
检测范围
产品类型覆盖
单一蔬菜泥(胡萝卜/南瓜/菠菜等)
混合蔬菜肉泥复合配方产品
有机认证蔬菜泥特殊项目筛查
包装形式包含
玻璃罐装密封制品
铝塑复合膜无菌包装产品
PP材质吸嘴袋包装样品
特殊工艺产品
低温巴氏杀菌工艺制品
超高压灭菌处理产品
冻干复水型蔬菜泥粉剂
检测方法
微生物学检验体系
GB 4789.2-2022菌落总数测定标准程序
ISO 6579-1:2017沙门氏菌分离鉴定流程
FDA BAM Chapter12金黄色葡萄球菌定量法
GB 5009.12-2023石墨炉原子吸收光谱法测铅
检测服务范围
1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测
2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测
3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。
4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;
5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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