瓶装水检测

检测项目

瓶装水质量评价体系包含四大类核心指标：

微生物指标：菌落总数（≤50 CFU/mL）、大肠菌群（不得检出）、铜绿假单胞菌（不得检出）

理化指标：pH值（5.0-7.0）、电导率（≤10 μS/cm）、溶解性总固体（≤1000 mg/L）、高锰酸钾消耗量（≤2.0 mg/L）

污染物限量：铅（≤0.01 mg/L）、镉（≤0.003 mg/L）、总砷（≤0.01 mg/L）、亚硝酸盐（≤0.1 mg/L）

感官指标：色度（≤5度）、浑浊度（≤1 NTU）、臭和味（无异味）

检测范围

现行标准GB 8537-2018与GB 19298-2014规定以下适用范围：

水源类型：天然矿泉水、饮用纯净水、矿物质水及其他包装饮用水

包装规格：300mL-19L PET瓶、玻璃瓶、桶装水等全规格产品

生产环节：原水采集点、灌装线成品、仓储批次抽样

流通环节：商超货架期产品、运输过程留样产品

检测方法

依据国家标准化操作程序执行具体检测：

微生物检验：GB/T 5750.12-2023《滤膜法》进行菌落培养计数

重金属分析：GB 5009.12-2023《原子吸收光谱法》测定铅镉含量

有机物检测：GB/T 5750.10-2023《气相色谱-质谱联用法》分析挥发性物质

理化参数测定：GB/T 8538-2023《电极法》测量pH值与电导率

感官评价：GB/T 5750.4-2023《比色法》判定色度等级

检测仪器

实验室配置专业分析设备系统：

微生物实验室：二级生物安全柜（BSC-1300ⅡA2型）、恒温培养箱（SPX-250B-III）、实时荧光定量PCR仪（ABI QuantStudio5）

理化分析室：多参数水质分析仪（HACH HQ40D）、紫外可见分光光度计（Shimadzu UV-2600i）

重金属实验室：石墨炉原子吸收光谱仪（PerkinElmer PinAAcle 900T）、电感耦合等离子体质谱仪（Agilent 7900 ICP-MS）

有机物分析室：三重四极杆气相色谱质谱联用仪（Thermo Scientific TSQ 9000）

辅助设备系统：Milli-Q超纯水系统（Merck）、十万分之一分析天平（Mettler Toledo ME204E）

以上内容严格遵循国家标准要求编写，数据参数引自现行有效版本的标准文件。

检测服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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