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GB/T13356-2024黍米
发布时间:2024-12-25
本文件界定了黍米的相关术语和定义,规定了质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输要求,描述了相应的检验方法。
本文件适用于以黍为原料加工而成的食用商品黍米。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。
标准中涉及的相关检测项目
《GB/T13356-2024黍米》作为中华人民共和国的国家标准,具体的内容需要查阅官方标准文档。一般情况下,这类标准会包含以下信息:
1. 检测项目:通常包括但不限于以下检测项目:
- 水分含量
- 杂质含量
- 粒度和均匀性
- 蛋白质含量
- 脂肪含量
- 灰分和矿物质含量
检测方法一般遵循国际和国家标准,包括但不限于:
- 重量法(Water Content) - 用于测量水分。
- 色谱法(Chromatography) - 用于分析化学成分。
- 筛分法(Sieving Method) - 用于测量粒度。
- 凯氏定氮法(Kjeldahl Method) - 用于测定蛋白质含量。
- 索氏抽提法(Soxhlet Extraction) - 用于测定脂肪含量。
《GB/T13356-2024黍米》的产品主要是各种黍类谷物,以及可能相关的加工制成品。这可能涵盖:
- 生黍米
- 加工后的黍米制品(如黍米粉、黍米片)
- 黍米衍生食品(如黍米类点心、黍米酒等)
为了获得最准确的信息,建议直接查阅公安标准的正式出版版本,或者咨询专业机构和检测实验室。
GB/T13356-2024黍米 的简介
本文件界定了黍米的相关术语和定义,规定了质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输要求,描述了相应的检验方法。本文件适用于以黍为原料加工而成的食用商品黍米。
GB/T13356-2024黍米 的基本信息
标准名:黍米
标准号:GB/T 13356-2024
标准类别:
发布日期: 2024-09-29
实施日期:
标准状态:即将实施

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