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GB/T13358-2024稷米
发布时间:2024-12-25
本文件界定了稷米的相关术语和定义,规定了稷米的质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输的要求,描述了相应的检验方法。
本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的食用商品稷米。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。
标准中涉及的相关检测项目
标准《GB/T13358-2024稷米》的检测项目和方法等具体细节通常会在标准文本中详细列出。虽然我无法访问最新的文档,但可以提供一些通常包括的项目和内容,供您参考。如果您需要详细的信息,建议查阅最新的标准全文。1. 检测项目
以下是一些可能被包括在标准中的主要检测项目:
- 感官评定:包括日常检查的色泽、气味和质地。
- 理化指标:如水分含量、灰分、蛋白质含量。
- 卫生指标:可能包括重金属含量(如铅、镉)和农药残留。
- 生物学指标:如杂质、碎米率、和产品的纯度。
2. 检测方法
标准中通常会提供详细的检测方法,一些常用的方法可能包括:
- 感官评定:通过经验丰富的专业人员进行视觉和嗅觉检查。
- 理化指标的测定:使用实验室仪器如水分快速测定仪和凯式定氮仪。
- 重金属和农药残留:通过色谱法或光谱法进行分析(比如原子吸收光谱法)。
- 生物学指标:筛分法检测杂质和碎米,纯度则可能需要个别分析。
3. 涉及产品
稷米标准可能适用于以下产品:
- 稷子(高粱等)为原料加工的米制品。
- 特定用途的稷米产品,比如健康食品和婴幼儿辅食。
- 按地区种植的不同种类的稷米。
以上内容仅为参考,根据具体的标准内容,实际检测项目、方法和涉及产品可能会有所不同。建议查阅标准文献以获取更详细和精准的信息。
GB/T13358-2024稷米 的简介
本文件界定了稷米的相关术语和定义,规定了稷米的质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输的要求,描述了相应的检验方法。本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的食用商品稷米。
GB/T13358-2024稷米 的基本信息
标准名:稷米
标准号:GB/T 13358-2024
标准类别:
发布日期: 2024-09-29
实施日期:
标准状态:即将实施

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