江西微生物检测

检测项目

菌落总数测定：定量检测样品中需氧微生物总量，培养温度36±1℃，时间48±2小时，采用平板计数法报告CFU/g或CFU/mL。

大肠菌群检测：MPN法三级发酵检验，确认试验包含乳糖胆盐发酵管培养24小时及伊红美蓝琼脂分离。

沙门氏菌筛查：前增菌使用缓冲蛋白胨水37℃8小时，选择性增菌于TTB/SC培养基42℃±0.5培养18小时。

金黄色葡萄球菌检测：Baird-Parker平板分离后血浆凝固酶试验，检出限1CFU/25g，孵育温度35℃。

霉菌酵母计数：孟加拉红培养基培养5天，温度28℃±1，计数规则为菌落直径≥2mm。

商业无菌检验：罐头样品55℃培养7天后镜检，压力容器维持121℃持续30分钟。

无菌检查法：医疗器材薄膜过滤培养14天，培养基硫乙醇酸盐流体温度32.5℃±2.5。

乳酸菌定量：MRS培养基厌氧培养72小时，双歧杆菌检测需添加0.05%半胱氨酸盐酸盐。

抗生素效价测定：管碟法使用藤黄微球菌ATCC9341，精确度±5%，测量区半径精确至0.1mm。

防腐挑战测试：化妆品接种铜绿假单胞菌ATCC9027，14天周期内监测菌数对数下降值。

军团菌检测：GVPC选择性平板培养10天，确认实验包含BCYE-α培养基生长验证。

生物指示剂培养：嗜热脂肪芽孢杆菌ATCC7953培养于56℃±2，D值范围1.5-3.0分钟。

检测范围

食品类：生鲜肉禽微生物污染评估，乳制品大肠菌群控制，即食食品致病菌筛查。

饮用水：水源水粪大肠菌群监测，瓶装水铜绿假单胞菌检验，输水管网生物膜分析。

药品与化妆品：注射剂无菌保障测试，药膏防腐剂效力验证，面膜微生物限度检查。

环境样本：洁净厂房沉降菌监测，医院ICU空气浮游菌检测，PCR实验室表面微生物评估。

农产品：有机肥蛔虫卵存活率检测，果蔬采摘工具微生物污染控制，谷物贮藏霉菌毒素溯源。

医疗领域：植入器械无菌放行测试，透析用水内毒素检测，消毒剂杀菌曲线测定。

工业材料：包装材料抗霉等级评价，纺织品微生物降解分析，电子设备冷却液菌藻控制。

废水处理：活性污泥微生物相观察，排放水总大肠菌群达标验证，厌氧反应器产甲烷菌活性检测。

饲料产品：沙门氏菌污染防控，益生菌添加剂活菌计数，发酵饲料霉菌毒素监控。

发酵制品：酱油曲霉酶活测定，白酒酿造功能菌鉴定，泡菜乳酸菌优势菌群分析。

特种样本：生物安全实验室消毒效果验证，考古文物微生物腐蚀评估，航空航天密闭舱微生物控制。

检测标准

GB 4789.2-2022 食品微生物学检验 菌落总数测定

GB/T 5750.12-2023 生活饮用水标准检验方法 微生物指标

ISO 21528-2:2017 食品链微生物学 肠杆菌科检测计数

GB 15979-2002 一次性使用卫生用品微生物检验方法

ISO 11737-1:2018 医疗器械灭菌 微生物学方法

中国药典2020版 1105非无菌产品微生物限度检查

GB 14934-2016 消毒餐（饮）具微生物限量标准

ISO 18593:2018 食品接触表面微生物采样方法

GB 4789.30-2023 单核细胞增生李斯特氏菌检验

ASTM D5465-2016 水中微生物检测标准规程

ISO 11133:2014 培养基制备、生产、贮存和性能测试

GB/T 18204.4-2013 公共场所毛巾微生物检验方法

检测仪器

全自动菌落计数仪：高分辨率CCD成像系统，最小识别直径0.1mm，计数速度300皿/小时，误差率≤3%。

实时荧光PCR仪：支持TaqMan探针多重检测，温控精度±0.1℃，可同时检测12种食源性致病菌。

基质辅助激光解吸飞行时间质谱仪：微生物鉴定速度3分钟/样本，数据库涵盖2000+菌种，质量范围m/z 2000-20000。

全自动微生物鉴定系统：基于碳源利用数据库，每板检测94种生化反应，鉴定准确率≥95%。

三级生物安全柜：A2型循环风量1200m³/h，HEPA过滤器对0.3μm颗粒截留率99.999%，噪声≤65dB。

恒温振荡培养箱：温度范围4-70℃，振荡频率50-300rpm，温度均匀性±0.5℃。

显微形态分析系统：1000倍油浸物镜配备景深扩展功能，自动测量微生物形态学参数精确至0.1μm。

全自动培养基制备系统：分装精度±0.5mL，灭菌温度121℃±0.3℃，日处理量2000培养皿。

微生物快速检测仪：基于阻抗法原理，检测范围10³-10⁸CFU/mL，报告时间比传统法缩短70%。

冷冻干燥机：冷阱温度-85℃，真空度≤5Pa，菌种保存存活率≥95%。

检测服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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