农残敌百虫检测

检测项目

敌百虫（Trichlorfon）残留检测包含母体化合物及其主要代谢产物敌敌畏（Dichlorvos）的同步测定。根据GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，需对样品中敌百虫本体及其转化产物进行总量评估。项目指标涵盖定量限（LOQ）、回收率范围（70-120%）、相对标准偏差（RSD≤15%）等质量控制参数。

检测范围

本检测适用于以下基质类型：

1. 初级农产品：叶菜类蔬菜（菠菜、芹菜等）、果菜类（黄瓜、番茄）、根茎类（马铃薯、胡萝卜）

2. 加工食品：脱水蔬菜制品、果蔬汁浓缩液

3. 环境样本：灌溉用水体、耕作层土壤

4. 动物源性食品：禽类肝脏、淡水养殖鱼类

特殊基质需参照SN/T 5512-2023标准进行基质效应校正。

检测方法

现行主流方法体系包含三个技术阶段：

1. 样品前处理：采用QuEChERS改良法（GB 23200.113-2018），以乙腈提取配合PSA/C18/GCB复合净化剂处理

2. 仪器分析：

- GC-MS/MS法：DB-5MS色谱柱（30m×0.25mm×0.25μm），多反应监测模式（MRM）采集特征离子对

- LC-MS/MS法：适用于热不稳定代谢物分析，C18反相柱梯度洗脱

3. 定量校准：基质匹配标准曲线法消除基质干扰，同位素内标（D6-敌百虫）校正回收率偏差

检测仪器

完整检测系统需配置以下设备组：

1. 样品制备单元：高速匀浆机（≥20000rpm）、离心机（相对离心力≥10000×g）、氮吹浓缩仪（温控精度±1℃）

2. 分析仪器：

- 三重四极杆气质联用仪（GC-MS/MS）：配备电子轰击源（EI）及化学电离源（CI）双电离模式

- 超高效液相色谱-串联质谱仪（UHPLC-MS/MS）：ESI离子源配合动态多反应监测模式

3. 辅助设备：

- 自动进样器（进样精度≤0.1%RSD）

- 数据库系统：NIST 2020质谱库及农药残留专用谱库

关键参数要求：质量分析器质量范围50-650m/z，质量轴稳定性±0.1amu/24h，检出限≤0.005mg/kg。

检测服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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